
Mint Julep
Garnierung: Minzzweig
Zutaten für 1 Drink
- 6.0 cl Bourbon Whiskey
- 10.0 Stk. frische Minzblätter
- 2.0 TL Puderzucker
- 1.0 Spritzer Sodawasser
- 1.0 Crushed Ice Fill
Welches Glas passt am besten zum Mint Julep
- 1 Julep-Becher
- 1 Tumbler-Glas
Equipment
- 1 Cocktailmuddler
- 1 Jigger
- 1 Barlöffel
Beschreibung
Der Mint Julep ist der Cocktail des Tages für alle, die einen erfrischenden und zugleich kräftigen Drink suchen. Die Kombination von Bourbon Whiskey und frischer Minze ergibt einen intensiven, aromatischen Geschmack, der ideal für warme Sommertage ist. Dieser in der amerikanischen Cocktailkultur tief verwurzelte Klassiker ist eine Bereicherung für jeden Cocktail Kalender. Der Mint Julep ist besonders für seine erfrischende Wirkung bekannt und wird traditionell im Julep-Becher serviert, der auch optisch einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Geschichte
Der Mint Julep hat seinen Ursprung im Süden der Vereinigten Staaten und ist eng mit der Geschichte des Kentucky Derby verbunden, wo er seit den 1930er Jahren das offizielle Getränk ist. Ursprünglich wurde er bereits im 18. Jahrhundert als Morgengetränk getrunken, um frisch in den Tag zu starten. Im Laufe der Jahre hat sich der Mint Julep zu einem Symbol für südliche Gastfreundschaft und Eleganz entwickelt und nimmt in jedem gut sortierten Cocktail Kalender einen festen Platz ein.
Tipps
Um das Beste aus deinem Cocktail des Tages herauszuholen, achte darauf, frische Minze von guter Qualität zu verwenden. Puderzucker löst sich am besten auf und verleiht dem Getränk eine glatte Textur. Die Verwendung von Crushed Ice ist entscheidend, da es den Mint Julep auf die richtige Temperatur bringt und die Aromen perfekt miteinander verbindet. Experimentiere mit verschiedenen Bourbon-Marken, um deinen persönlichen Favoriten zu finden. Im Cocktailkalender sollte der Mint Julep in den wärmeren Monaten seinen Platz finden, um seine erfrischenden Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen.
Zubereitung
- 1. Minze und Zucker vorbereiten: Gib die frischen Minzblätter zusammen mit dem Puderzucker in einen Julep-Becher oder ein Tumbler-Glas.
- 2. Muddlen: Zerdrücke die Minzblätter sanft mit einem Muddler, um die ätherischen Öle freizusetzen und den Zucker leicht zu lösen.
- 3. Bourbon hinzufügen: Füge den Bourbon Whiskey hinzu und fülle das Glas großzügig mit Crushed Ice.
- 4. Rühren: Rühre den Drink mit einem Barlöffel, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und der Becher von außen beschlägt.
- 5. Garnieren: Garniere den Cocktail des Tages mit einem frischen Minzzweig und einem zusätzlichen Spritzer Sodawasser, um die Aromen aufzufrischen.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Peter Fox *03.09.1971
- Charlie Sheen *03.09.1965
- Ferdinand Porsche *03.09.1875