Paper Plane
Garnierung: Zitronenzeste
Zutaten für 1 Drink
- 3.0 cl Bourbon Whiskey
- 3.0 cl Aperol
- 3.0 cl Amaro Nonino
- 3.0 cl Zitronensaft
- 1.0 Crushed Ice Shaker
Welches Glas passt am besten zum Paper Plane
Equipment
Beschreibung
Der Paper Plane ist ein moderner Cocktail, der eine wunderbare Balance aus Bitterkeit, Süße und Zitrusfrische bietet. Er ist leicht zu trinken und gleichzeitig komplex im Geschmack.
Geschichte
Der Paper Plane wurde 2008 von dem berühmten Barkeeper Sam Ross erfunden und nach dem gleichnamigen Song von M.I.A. benannt. Der Cocktail hat sich schnell zu einem Liebling in der Barszene entwickelt.
Tipps
Verwende frisch gepressten Zitronensaft für den besten Geschmack.
Schüttle den Cocktail kräftig, um eine leichte Schaumschicht zu erzeugen.
Zubereitung
- 1. Fülle den Cocktailshaker mit Eiswürfeln
- 2. Gib Bourbon, Aperol, Amaro Nonino und Zitronensaft in den Shaker.
- 3. Schüttle alles gut für etwa 15-20 Sekunden.
- 4. Seihe den Inhalt des Shakers in ein gekühltes Cocktailglas ab.
- 5. Garniere den Cocktail mit einer Zitronenscheibe oder -zeste.
Auf wen wir heute anstoßen können:
- Joanne K. Rowling *31.07.1965
- Fatboy Slim *31.07.1963
- Carl Friedrich Goerdeler *31.07.1884
